I Kattis kök

I Kattis kök

onsdag 8 februari 2012

Här kommer utlovat recept på Tacotårta

I somras så hittade jag ett recept på tacotårta på växelhäxans blogg. Har lovat mina vänner att lägga upp receptet, så här kommer det både på länk och här på sidan. Länk: Växelhäxans blogg

Det här behöver du:
8oo g köttfärs
1 gul lök
1 påse tacokryddmix
1 burk tacosås
2 förp philadelphiaost
2 dl cremé fraiche
1 röd paprika
1 förp tortilla bröd (stora)
Riven taco ost

Gör så här:

Bryn köttfärs och hackad lök, häll över tacokryddan när färsen tagit färg.
Blanda cremé fraiche, philadelphiaost och tacosås.
Hacka paprikan i tärningsstora bitar och rör ner den i färsblandningen.
Smörj en sockerkaksform med löstagbar kant eller använd en pajform.
Blanda köttfärsröran med cremé fraice blandningen.
Bottna sockerkaks-/pajformen med ett tortillabröd, häll på köttfärssås och lägg på ett till tortillabröd. Förtsätt varva  till önskad höjd eller bröden är slut. Toppa med riven ost.
In med allt i ugnen i 175-200 grader i 30 min. Servera med sallad och guacamole.
Avsluta med tortillia bröd.
Strö över ost.



Behöver jag ens säga hur gott det var/är?!



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar